{"id":450,"date":"2025-04-11T12:22:09","date_gmt":"2025-04-11T10:22:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lokalbakis.de\/?p=450"},"modified":"2025-04-11T12:22:24","modified_gmt":"2025-04-11T10:22:24","slug":"sila-yolu-ile-tuerkiye-avrupanin-yeni-lezzet-turizm-merkezi-olacak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lokalbakis.de\/?p=450","title":{"rendered":"„S\u0131la Yolu“ ile T\u00fcrkiye, Avrupa’n\u0131n yeni „Lezzet Turizm Merkezi‘ olacak!"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Avrupal\u0131 T\u00fcrklerin, 1986’dan bu yana „Yol K\u0131lavuzu“ olan SILA YOLU ile ETA \/ EuroT\u00fcrk Assist „Yol Yard\u0131m Sigortas\u0131“ projelerinin kurucusu ve y\u00f6neticisi, de\u011ferli karde\u015fim Sezai Ko\u00e7 ile Dortmund’da bulu\u015ftuk ve g\u00f6r\u00fc\u015ft\u00fck.<\/h2>\n

T\u00fcrkiye’de ba\u015flayan „Bahar Mevsimi“ ve Avrupa’n\u0131n URLAUB „Tatil Sezonu“ \u00fczerine konu\u015ftuk.
\nEurot\u00fcrklerin, Avrupa \u00fclkeleri ile Anavatanlar\u0131ndaki adreslerinin veya tatil y\u00f6relerinin adresleri aras\u0131nda, bilhassa Otomobilleri gibi Motorlu Ara\u00e7lar\u0131yla yapacaklar\u0131 seyahatlerini, daha g\u00fcvenli ve daha kaliteli hale getiren, yol g\u00fczergahlar\u0131 ve yol yard\u0131m hizmetleri sunan „SILA YOLU & ETA“ gibi projeleri y\u00f6neten, Almanya Dortmund Merkezli, DTAC e.V \/ Deutsch Turkischer Automobil Club Derne\u011finin B\u015fk. \u00a0Sezai Ko\u00e7 ile Dortmund D\u0130VAN \u00a0RESTAURANT’da bir araya geldik.<\/p>\n

\"M<\/p>\n

Bizi 2025 EUROT\u00dcRK GASTROHERO \u00d6d\u00fcl Aday\u0131m\u0131z, deneyimli i\u015fletmeci karde\u015fim B\u00fcnyamin T\u00fcrksoy, \u00fcnl\u00fc restaurant\u0131nda a\u011f\u0131rlad\u0131 ve hep birlikte; Avrupa kentlerinden ba\u015flayan SILA YOLU’nun, T\u00fcrkiye i\u00e7indeki, b\u00f6lgelere ve kentlere ak\u0131\u015f\u0131nda, nas\u0131l LEZZET YOLU’na d\u00f6n\u00fc\u015febilece\u011finin, alt yap\u0131s\u0131n\u0131 haz\u0131rlad\u0131k.
\nSohbetimiz esnas\u0131nda; T\u00fcrkiye’de BAHARI KAR\u015eILAMAYA haz\u0131rlanan, AVRUPALI EMEKL\u0130LER\u0130N \u00e7oktan, u\u00e7aklarla \u00fclkemizin her taraf\u0131ndaki „Havaalanlar\u0131m\u0131za inmeye“, aktif gen\u00e7lerin de, Motorlu Ara\u00e7lar\u0131yla 31 Mart (Ramazan Bayram\u0131) itibariyle Kap\u0131kule ve di\u011fer Hudut Kap\u0131lar\u0131m\u0131za gelmeye ba\u015flad\u0131klar\u0131n\u0131 \u00f6\u011frendik.
\nBayram bulu\u015fmalar\u0131, aile ziyaretleri, al\u0131\u015fveri\u015f turlar\u0131 ve tatil mekan\u0131 aray\u0131\u015flar\u0131na \u015fahit olduk.
\nBu vesileyle, b\u00fcy\u00fck \u00f6zlem \u00e7ektikleri „T\u00dcRK\u0130YE LEZZETLER\u0130NE“ \u00a0ula\u015f\u0131m imkanlar\u0131 arad\u0131klar\u0131n\u0131 da tespit ettik.<\/p>\n

\"M<\/p>\n

Avrupa’n\u0131n: \u0130sve\u00e7, Norve\u00e7, Danimarka, Finlandiya, Hollanda gibi Kuzey \u00dclkelerinden ve Bat\u0131s\u0131ndaki \u0130ngiltere, Bel\u00e7ika, Fransa, \u0130svi\u00e7re, Polonya, \u00a0Avusturya ve Almanya’n\u0131n hemen her taraf\u0131ndan, T\u00fcrkiye’ye do\u011fru yola \u00e7\u0131kan Avrupal\u0131 T\u00fcrk Vatanda\u015flar\u0131m\u0131za; T\u00fcrkiye i\u00e7inde, takip edecekleri yol g\u00fczergahlar\u0131 ile bu yol planlamas\u0131 \u00fczerindeki il, il\u00e7e ve kasabalardaki: \u00c7ok \u00f6zel „Lezzet Mekanlar\u0131n\u0131“ g\u00f6rmelerininin, \u00e7ok \u00f6zel „\u00dcr\u00fcnlerin Lezzetlerini“ tatmalar\u0131n\u0131n, nas\u0131l m\u00fcmk\u00fcn olaca\u011f\u0131 konusundaki, \u00f6neri ve fikirlerimizi, DTAC \u00a0Ba\u015fkan\u0131 Ko\u00e7 ile payla\u015ft\u0131k ve LDF\/Lezzet Dernekleri Federasyonumuzun da katk\u0131lar\u0131yla: „SILA YOLU, LEZZET DOLU“ Projemizi hayata nas\u0131l ge\u00e7irebilece\u011fimizi de\u011ferlendirdik.<\/p>\n

\"M
\nHamzabeyli, Pazarkule ve Kap\u0131kule Hudut Kap\u0131lar\u0131ndan Edirne’ye, Derek\u00f6y Hudut Kap\u0131s\u0131ndan K\u0131rklareli’ne, \u0130psala Hudut Kap\u0131s\u0131ndan da Tekirda\u011f’a; \u00d6zel otomobil, minib\u00fcs, 4×4 ara\u00e7lar, ile uzun kuyruklar olu\u015fturarak giren (eskiden, onlara gurbet\u00e7i veya Alamanc\u0131 denirdi) Avrupal\u0131 T\u00fcrkler, \u00f6nce bu \u015fehirlerin lezzetleri ile tan\u0131\u015f\u0131rlar, yola devam eder, olur olmaz yerlerde yedikleri ve i\u00e7tiklerinden kendileri olmasa bile. \u00e7ocuklar\u0131n\u0131n rahats\u0131zlanmalar\u0131na neden olurlar, \u00e7areyi meyveler, at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar, unlu mam\u00fcllerde bularak, ula\u015facaklar\u0131 noktaya kadar, kalitesiz ve kasvetli bir yolculuk ger\u00e7ekle\u015ftirirlerdi.<\/p>\n

\"M<\/p>\n

<\/div>\n

Neredeyse, katettikler yol kadar da, \u00dclkemiz i\u00e7inde katedilecek mesafeler olup, \u00f6rne\u011fin: Kars, Van, Mu\u015f ve Mardin’e 2.000 km, \u00a0Trabzon, Gaziantep, Erzurum ve Malatya’ya 1.500 km, Sinop, Adana, Antalya ve Tokat’a 1.000 km, \u00c7anakkale, Kocaeli, Bursa ve \u0130zmir gibi di\u011fer \u015fehitlerimize de 250 – 750 km mesafelerin d\u00f6n\u00fc\u015fleri ve civarlar\u0131nda ki yer ziyaretleri de hesaba kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda, rakamlar\u0131n 2 – 3 kat\u0131na \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131 g\u00f6r\u00fcl\u00fcr.
\nDTAC ve LDF birlikteli\u011finde:
\nBu Km’ler, tatilcilerimiz taraf\u0131ndan yap\u0131l\u0131rken; \u00d6nerilecek, kontrol edilmi\u015f. Lezzet ve sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan g\u00fcvenli, hizmet ve fiyat a\u00e7\u0131s\u0131ndan garantili mekanlar\u0131n bu hususlar\u0131n\u0131 ve adres bilgilerini i\u00e7eren: Yaz\u0131l\u0131 ve Dijital Mecra Uygulamalar\u0131, SILA YOLU, YOLCULARINA Ula\u015ft\u0131r\u0131lacakt\u0131r.<\/p>\n

\"M<\/p>\n

HEDEF\u0130M\u0130Z: T\u00dcRK\u0130YE’Y\u0130, AVRUPA’NIN YEN\u0130 „LEZZET TUR\u0130ZM\u0130 MERKEZ\u0130“ YAPMAKTIR.<\/strong><\/h3>\n

Bu konudaki \u00f6nceli\u011fimiz, her zamanki gibi: \u00dclkelerine olan ba\u011fl\u0131l\u0131klar\u0131n\u0131, hi\u00e7 bir zaman kaybetmeyen, Avrupa’daki G\u00fcc\u00fcm\u00fcz, Vatanda\u015flar\u0131m\u0131zd\u0131r.
\nOnlar her konuda: Turizmde, ihracatta, yat\u0131r\u0131mda hep Ana vatanlar\u0131n\u0131 tercih etmi\u015fler, birikimlerini \u00fclkelerinde \u00a0de\u011ferlendirmi\u015f, \u00a0Avrupa’daki giri\u015fimlerini de bu hususu destekleyecek alanlarda yapm\u0131\u015flard\u0131r.
\nSILA YOLUMUZUN YOLCULARI, „Lezzetsever Avrupal\u0131 T\u00fcrklerin“ \u00f6nc\u00fcl\u00fc\u011f\u00fcnde, biz de \u00fclkemizi: \u0130talya, \u0130spanya, Fransa gibi „YEMEK \u0130\u00c7MEK \u00a0ve YEN\u0130 LEZZETLER TANIMAK“ i\u00e7in ziyaret edilen \u00fclkeler aras\u0131na sokabilir ve Avrupa’n\u0131n, yeni „LEZZET TUR\u0130ZM\u0130 MERKEZ\u0130“ yapabiliriz. „T\u00dcRK\u0130YE LEZZETLER\u0130N\u0130“ Avrupal\u0131lar\u0131n damaklar\u0131yla tan\u0131\u015ft\u0131rabilir, \u00fclkemizde konaklad\u0131klar\u0131 „Turizm Tesislerinin“ d\u0131\u015f\u0131ndaki: \u00d6zg\u00fcn ve Y\u00f6resel Mutfaklar\u0131m\u0131za ait Lezzetlerin \u00a0sunuldu\u011fu, Restaurant, Fastfood, Pastane gibi mekanlar\u0131m\u0131za y\u00f6nlendirip, \u00a0„Lezzetlerimizi Sevdirebiliriz.“
\n„HEDEF\u0130M\u0130Z BELL\u0130, YOLUMUZ EM\u0130ND\u0130R.“<\/p>\n

\"M<\/p>\n

SILA YOLU’nun, Avrupa’daki g\u00fczergah\u0131n\u0131 ve T\u00fcrkiye’deki yollar\u0131na, denizlerden ve \u00a0havaalanlar\u0131ndan kat\u0131l\u0131mlar\u0131n\u0131 g\u00f6steren haritalar, yaz\u0131m\u0131n i\u00e7inde mevcuttur.<\/p>\n

****<\/p>\n

„T\u00dcRK\u0130YE’N\u0130N LEZZETLER\u0130“, D\u00dcNYA LEZZETLER\u0130 L\u0130\u011e\u0130NDE Y\u00dcKSEL\u0130YOR!<\/strong><\/p>\n

De\u011ferli okurlar\u0131m, Ramazan Bayram\u0131 \u00f6ncesinde yazd\u0131\u011f\u0131m; Ancak, sayfam\u0131n yo\u011funlu\u011fu sebebiyle, \u0130TT\u0130FAK GAZETEM\u0130Z’in 2 sayfas\u0131nda yer bulan Ba\u015fyaz\u0131m\u0131, baz\u0131 ufak ilavelerle, okuman\u0131z ve benim gibi sizler de, gurur duyman\u0131z a\u00e7\u0131s\u0131ndan yeniden revize ederek sunuyorum.
\nNe demi\u015ftik? Avrupa’da T\u00fcrk G\u0131da ve Gastronomi Sekt\u00f6rleri (T\u00fcrkiye men\u015feili markalar ve sanayi ile birlikte) y\u00fckseliyor, yeni „Lezzetler ve Markalar“ do\u011fuyor.<\/p>\n

\"Y
\nTabiidir ki bunda Avrupal\u0131 T\u00fcrk GASTROHEROLARIN b\u00fcy\u00fck katk\u0131lar\u0131 bulunmakta, onlar \u00fclkemizden yapt\u0131klar\u0131 GIDA \u00dcR\u00dcNLER\u0130 \u0130THALATLARI ile AVRUPA’DA \u00dcRETT\u0130KLER\u0130 GIDA \u00dcR\u00dcNLER\u0130N\u0130, Avrupa’daki Etnik, Ulusal ve Discount MARKETLER\u0130 ile HORECA Sekt\u00f6r\u00fcne da\u011f\u0131t\u0131yor, T\u00dcRK\u0130YE’N\u0130N LEZZETLER\u0130N\u0130 Avrupa’da ya\u015fayan insanlara sunuyor ve tan\u0131t\u0131yorlar. T\u00fcrkiye’nin, GIDA \u00dcr\u00fcnlerinin ihracat\u0131na katk\u0131da bulunarak, TARIM Sekt\u00f6r\u00fcm\u00fcz\u00fcn ve GIDA Sanayimizin geli\u015fimine \u00f6nc\u00fcl\u00fck yap\u0131yorlar.<\/p>\n

\"Y
\nAyr\u0131ca, Avrupal\u0131 T\u00fcrklerin kurdu\u011fu veya i\u015fletti\u011fi, T\u00fcrk Tarz\u0131 „Yeme – \u0130\u00e7me Mekanlar\u0131na“, T\u00fcrkiye’de \u00fcretilen dekorasyon, mobilya, mefru\u015fat, end\u00fcstriyel mutfak ve so\u011futucu cihazlar gibi „GASTRONOM\u0130K SANAY\u0130 \u00dcR\u00dcNLER\u0130N\u0130“ de pazarl\u0131yorlar.
\n\u00d6zellikle, Market\u00e7ilik konusundaki en \u00f6nemli husus, art\u0131k Avrupal\u0131lar\u0131n da: S\u0131\u011f\u0131r, dana, koyun, ke\u00e7i, hindi, tavuk gibi HELAL etleri daha \u00e7ok tercih etmeleri ve sebze meyve a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 g\u0131dalara y\u00f6nelmeleridir.
\nBu arada, bakliyat ve kuruyemi\u015f pazar\u0131 da b\u00fcy\u00fcmekte, \u015fekerleme ve at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131klar\u0131m\u0131z yenmekte, T\u00fcrk Kahvemiz de icilmektedir.
\nAlmanlar, „Helaldir, ko\u015ferdir, temizdir“ diye etlerini ve di\u011fer g\u0131dalar\u0131n\u0131 da, devaml\u0131 \u00e7o\u011falan „T\u00fcrk Gross Marketlerinden“ ve „Marketlerinden“ almaya ba\u015flad\u0131lar.<\/p>\n

\"Y
\nBuna kar\u015f\u0131n; Alman Marketleri de: „T\u00fcrkiye’nin Markal\u0131 G\u0131da \u00dcr\u00fcnlerini“ ve Avrupa’daki „Tedarik\u00e7i T\u00fcrk Firmalar\u0131n\u0131n“ Avrupa’da veya T\u00fcrkiye’de \u00dcrettikleri „T\u00fcrk\u00e7e \u0130simleri olan G\u0131da \u00dcr\u00fcnlerini“ \u00a0Raflar\u0131na koymaya ba\u015flad\u0131lar.
\nGenel olarak; T\u00fcrkiye’den her t\u00fcrl\u00fc „G\u0131da Maddesi \u0130thalat\u0131“ art\u0131yor.
\nAvrupal\u0131 T\u00fcrklerin, T\u00fcrkiye’de kurduklar\u0131 \u00e7iftlik ve fabrikalar\u0131ndaki \u00fcretimlerinin, marka tan\u0131t\u0131mlar\u0131nda bu imaj\u0131 \u00f6n plana \u00e7\u0131kard\u0131klar\u0131n\u0131 g\u00f6rd\u00fcm.
\nFeinkostlar (Mezelik \u00fcr\u00fcnler), haz\u0131r yemekler T\u00fcrk ve Alman Marketlerindeki so\u011fuk dolap ve dondurucularda, art\u0131k rahatl\u0131kla bulunabilmekteler.
\nBu son Almanya seyahatimde, 8 \u00f6nemli \u015fehirde temaslar\u0131m oldu.<\/p>\n

\"Y
\n\u00c7o\u011funlu\u011fu G\u0131da Tedarik\u00e7ileri ve bu \u00fclkede: Feinkost \u00a0\u00fcr\u00fcnler, Et ve S\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinin, \u00fcreticileri ile Yeme-\u0130\u00e7me Mekanlar\u0131n\u0131 i\u00e7eriyordu.
\nBir\u00e7ok Restaurant, Pastane, Cafe, Fastfood (d\u00f6nerci, burgerci, pizzac\u0131, k\u00f6fteci,vs.) gibi satan veya servis yapan kurulu\u015f sahipleri, kurduklar\u0131 \u00fcretim yerlerinde, bu lezzetlere ait faaliyetleri ger\u00e7ekle\u015ftiriyor ve bu \u00f6zg\u00fcn lezzetler;
\nEtnik, yerel ve ulusal marketlerin „Raf veya So\u011futucu Dolaplar\u0131n da“ yerlerini al\u0131yorlar.
\nAvrupal\u0131 T\u00fcrk Vatanda\u015flar\u0131m\u0131zla Gurur duydum, \u00dclkemizin Turizm, Sanayi ve di\u011fer alanlar\u0131ndaki yat\u0131r\u0131mlar\u0131n\u0131n propagandas\u0131na da katk\u0131 veriyorlar. Lezzetlerimizi, farkl\u0131 insan gruplar\u0131na tan\u0131t\u0131yor ve onlar\u0131 al\u0131\u015ft\u0131r\u0131yorlar.<\/p>\n

\"Y
\n\u0130thalat yap\u0131yor, Anavatanlar\u0131na d\u00f6viz kazand\u0131r\u0131yorlar.
\nHatta, T\u00fcrkiye’de G\u0131da \u00dcretim Tesisleri ve Lojistik \u015eirketlerini kurarak, istihdama ve yan hizmetlere kaynak yarat\u0131yorlar.
\nAvrupa’daki bu tarz firmalar\u0131m\u0131z\u0131n, Kurucu ve Y\u00f6neticilerini „2025 EUROT\u00dcRK GASTROHERO“ \u00d6d\u00fcllerimizin Adaylar\u0131 aras\u0131na al\u0131yoruz.
\n\u00c7al\u0131\u015fmalar\u0131m\u0131zla ilgili bilgileri, siz de\u011ferli okurlar\u0131m\u0131z i\u00e7in topluyor, yay\u0131nl\u0131yor, bu Avrupal\u0131 T\u00fcrklere HELAL OLSUN diyoruz.
\nSelam ve sevgilerimle,
\n@pakmanvasfi<\/p>\n

 <\/p>\n

\"I<\/h3>\n

„B\u0130 DE\u011e\u0130\u015e\u0130K EV“, DE\u011e\u0130\u015e\u0130K B\u0130 ORTAMDA, \u00c7OK DE\u011e\u0130\u015e\u0130K LEZZETLERLE DOLU, „B\u0130 KAHVALTI“ SUNUYOR!<\/strong><\/h3>\n

G\u00fcl ve Ali Pilavc\u0131 \u00e7ifti; Kocaeli’nin Karam\u00fcrsel \u0130l\u00e7esi Pazark\u00f6y\u00fcnde, K\u00f6rfeze hakim bir tepenin \u00fczerindeki, \u00f6zel ya\u015fam alanlar\u0131nda kurmu\u015flar, „B\u0130 DE\u011e\u0130\u015e\u0130K EV“ ad\u0131n\u0131 verdikleri mekan\u0131.<\/p>\n

\"I<\/p>\n

Ve birg\u00fcn; Tamamen HOB\u0130 maksatl\u0131 olarak, bu BUT\u0130K KAHVALTI EV\u0130’nin de i\u00e7inde bulundu\u011fu,
\nmuhte\u015fem ortam\u0131, burada DO\u011eAL \u00dcR\u00dcNLER’den kendileri i\u00e7in yaratt\u0131klar\u0131, \u00f6zel LEZZETLER\u0130 ve y\u0131llarca biriktirdikleri, OTANT\u0130K OBJELERLE \u00a0donat\u0131p, ormanla, toprakla b\u00fct\u00fcnle\u015ftirdikleri:
\n„B\u0130 DE\u011e\u0130\u015e\u0130K EV“ markal\u0131 „Yiyecek – \u0130\u00e7ecek \u0130\u015fletmelerini“ kurararak, „Do\u011fay\u0131 ve Lezzeti seven \u0130nsanlarla“, sadece tatil g\u00fcnleri ve kendileri bizzat hizmet sunmak, onlarla sohbet etmek \u00fczere payla\u015fmaya karar vermi\u015fler.
\nGe\u00e7ti\u011fimiz hafta, Bayram\u0131n 3. g\u00fcn\u00fc sabah\u0131, k\u0131z karde\u015fimin ke\u015ffetti\u011fi bu mekanda: LEZ\u0130Z, NEF\u0130S ve ENFES bir KAHVALTIYI, meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n aras\u0131nda ve muhte\u015fem K\u00f6rfez manzaras\u0131na kar\u015f\u0131 ailece yapt\u0131k.<\/p>\n

\"I
\nTabii olarak, ailenin en b\u00fcy\u00fck ferdi olan ben, sofran\u0131n en g\u00f6rkemli k\u00f6\u015fesini i\u015fgal ettim ve \u00e7ok de\u011ferli Pilavc\u0131 Ailesinin, bizzat sundu\u011fu do\u011fal meyvelerden yap\u0131lm\u0131\u015f, Aronia dahil RE\u00c7EL \u00c7E\u015e\u0130TLER\u0130N\u0130, Mekan\u0131n Chefi ve sahibesi Bo\u015fnak K\u00f6kenli G\u00fcl Han\u0131m\u0131n elinden, bah\u00e7e \u00e7evresindeki se\u00e7ilmi\u015f otlardan B\u00d6REK \u00c7E\u015e\u0130TLER\u0130N\u0130, \u00f6zel s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f, de\u011fi\u015fik orman ve bah\u00e7e meyvelerinden MEYVESUYU \u00c7E\u015e\u0130TLER\u0130N\u0130, se\u00e7kin markalar\u0131n zeytin, peynir, sucuklar\u0131ndan, kendi k\u00fcmeslerinin Gezen Tavuklar\u0131n\u0131n yumurtalar\u0131 ve orman-bah\u00e7e otlar\u0131ndan yap\u0131lm\u0131\u015f, \u00f6n\u00fcm\u00fcze s\u00fcrekli gelen lezzetlerin yan\u0131s\u0131ra, \u00f6zel tatl\u0131lar\u0131ndan, bah\u00e7elerinin meyvelerinden de tatt\u0131k.<\/p>\n

\"I<\/p>\n

BURADAK\u0130 HER LEZZET: EV ve EL YAPIMI !<\/strong><\/h3>\n

„Ben kendime, yedin-i\u00e7tin, neler vard\u0131? dedirtmem, i\u015ftah\u0131n\u0131z kabarabilir, g\u00fcnah benden gitti, a\u00e7\u0131kl\u0131yorum !“
\n\u00d6zel ekmek i\u00e7inde pi\u015fmi\u015f, tereya\u011fl\u0131 peynirli, k\u00f6y yumurtas\u0131. Kremal\u0131 peynirli patates. Sucuk tava, gezen tavuk yumurtal\u0131 omlet ve menemen, tavada kaldirek otu, simit dolmas\u0131, Bo\u015fnak b\u00f6re\u011fi, peynirli g\u00f6zleme, sahanda yumurta ve \u00e7e\u015fitli zeytinya\u011fl\u0131lar, 4 \u00e7e\u015fit mant\u0131 (klasik k\u0131ymal\u0131, hamuru zerde\u00e7all\u0131, patatesli, \u0131spanakl\u0131) sigara b\u00f6re\u011fi, patates k\u0131zartmas\u0131, peynirli bazlama ekme\u011fi tostu, peynirli, sucuklu, tand\u0131rl\u0131 bazlama tostlar\u0131.
\nGelelim i\u00e7eceklere: Ev yap\u0131m\u0131 ayran, sade ve meyveli limonatalar, meyve sular\u0131, Reyhan \u015eerbeti, T\u00fcrk kahvesi, \u00e7ay ve bitki \u00e7aylar\u0131, k\u00f6y s\u00fct\u00fc ve salep.
\nTatl\u0131larda: Mekana ait „Bi Tatl\u0131“ (\u00d6zel ve \u00e7ikolatal\u0131), „\u0130ncir Uyutmas\u0131“, kekler, kurabiyeler ve el yap\u0131m\u0131 dondurma da bulunmakta.<\/p>\n

\"I<\/p>\n

„GEL\u0130NES\u0130 B\u0130 YER“ ANCAK, \u00a0„REZERVASYON“ \u015eART.<\/strong><\/p>\n

Konuk masalar\u0131n\u0131 s\u0131kl\u0131kla ziyaret eden, i\u015fletme sahiplerinden; Mekan\u0131n her k\u00f6\u015fesinin ve sergiledikleri her objenin hikayesini dinledik, 2 e\u011fitimli, g\u00fcler y\u00fczl\u00fc, dost canl\u0131s\u0131 insan\u0131n ailesini tan\u0131d\u0131k.
\nBuras\u0131: \u00c7OK \u00d6ZEL LEZZETLER\u0130, A\u011eA\u00c7LARIN ARASINDAK\u0130 DO\u011eAL ORTAMI, B\u0130R M\u00dcZEY\u0130 ANDIRAN DEKORASYONU ve OLA\u011eAN\u00dcST\u00dc MANZARASI ile 2-3 saatte, yemek yiyip, kalk\u0131p gidilecek bir yer de\u011fil, „B\u0130 DE\u011e\u0130\u015e\u0130K EV“ \u00dcstelik, 05 ya\u015f\u0131ndan 85 ya\u015f\u0131na herkesi memnun etme \u00f6zelli\u011fine sahip.
\nTam, „Buray\u0131 biz b\u00fcy\u00fcklerde, ufak torunlar\u0131m\u0131z da, ailece \u00e7ok sevdik. Yine geliriz, sizlere kolay gelsin, hay\u0131rl\u0131 i\u015fler ve bol kazan\u00e7lar dileriz“ diyerek ayr\u0131lmak \u00fczereyken, Ali bey ve G\u00fcl han\u0131m, g\u00fcler y\u00fczleri ve t\u00fcm nezaketleriyle, utana, s\u0131k\u0131la ve de ger\u00e7ekten \u00fcz\u00fclerek: Buran\u0131n \u0130\u015fletmesinin ve Lezzetlerinin haz\u0131rlanmas\u0131n\u0131n, „\u00c7OK ZOR B\u0130 MEKAN“ oldu\u011funu, her g\u00fcn a\u00e7\u0131k olamad\u0131klar\u0131n\u0131 belirterek: Sadece cumartesi-pazar ve tatil g\u00fcnlerinde; „Bizim gibi \u00f6nceden REZERVASYON yapt\u0131ran, konuklar\u0131na hizmet verebildiklerini“, ifade ettiler.<\/p>\n

\"I
\nBiz de, g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz ilgi ve lezzetler dahil, \u00a0memnuniyetimizi ve te\u015fekk\u00fcrlerimizi sunduk.
\n„\u00d6n\u00fcm\u00fcz ilkbahar-yaz, bir tatil g\u00fcn\u00fc daha ve daha da kalabal\u0131k olarak geliriz, in\u015fallah.“ dedik, \u00e7ay ve kahvelerimizi de i\u00e7erek, B\u0130 DE\u011e\u0130\u015e\u0130K EV’den, damaklar\u0131m\u0131zdaki tatlarla ve an\u0131lar\u0131m\u0131zla ayr\u0131ld\u0131k.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
\"Vasfi <\/a><\/div>\n
\n

Vasfi PAKMAN<\/a><\/h4>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avrupal\u0131 T\u00fcrklerin, 1986’dan bu yana „Yol K\u0131lavuzu“ olan SILA YOLU ile ETA \/ EuroT\u00fcrk Assist „Yol Yard\u0131m Sigortas\u0131“ projelerinin kurucusu ve y\u00f6neticisi, de\u011ferli karde\u015fim Sezai Ko\u00e7 ile Dortmund’da bulu\u015ftuk ve g\u00f6r\u00fc\u015ft\u00fck. T\u00fcrkiye’de ba\u015flayan „Bahar Mevsimi“ ve Avrupa’n\u0131n URLAUB „Tatil Sezonu“ \u00fczerine konu\u015ftuk. Eurot\u00fcrklerin, Avrupa \u00fclkeleri ile Anavatanlar\u0131ndaki adreslerinin veya tatil y\u00f6relerinin adresleri aras\u0131nda, bilhassa Otomobilleri […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":451,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_crdt_document":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-450","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-konuk-yazarlar"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/lokalbakis.de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/k-a-p-a-k-1.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":452,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/450\/revisions\/452"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lokalbakis.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}